Açıklama
Susam bitkisi, insanlık tarihinin bilinen en eski kültür bitkilerinden biri olarak kabul edilir.
Susam yağı, soğuk preslenmiş ve filtrelenmiş olmalıdır. İçeriğinde bulunan oleik asit ve linoleik asit dengesi sayesinde metabolik süreçleri destekler. Ayrıca sesamol ve sesamolin gibi fitokimyasallar sayesinde son derece stabil, uzun ömürlü ve ısıya dayanıklı bir yağdır.
Susam yağı, çiğ susam tohumlarının preslenmesiyle elde edilir. Sahip olduğu değerli bileşenler sayesinde mutfakta, tıbbi uygulamalarda ve kozmetik alanında geniş kullanım alanına sahiptir.
Antioksidan Açısından Zengindir
Susam yağı yüksek oranda antioksidan içerir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur. Bu özelliği sayesinde hücreleri erken yaşlanmaya karşı korur. Bu nedenle Hindistan’da hem mutfakta hem de cilt bakımında en sık kullanılan yağlardan biridir.
Hint kültüründe susam yağı “hediye” olarak adlandırılır. Cilt masajlarında, içerdiği yüksek E vitamini ve fitokimyasallar sayesinde cildi besler, cilt bariyerini yeniler ve dayanıklılığını artırır.
Besin Değeri ve İçeriği
Susam yağı;
-
Protein
-
Stearik asit (%55 oranında katı yağ formunda)
-
Koenzim Q10
-
Vitamin E
-
Karbonhidratlar
-
Vitamin A
-
Vitamin B1 (Tiamin)
-
Kalsiyum, fosfor, magnezyum, bakır ve çinko
içermektedir.
Cilt ve Güneş Bakımı
Susam yağı, nemlendirici kremlerin içeriğinde yer alabilir ve güneş öncesi cilt bakımında kullanılabilir.
Saç Bakımı İçin Kullanım
Yüksek oranda E vitamini, B kompleks vitaminleri, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve protein içeriği sayesinde saç köklerini güçlendirir ve saç derisini besler.
Kullanım Önerileri
Dahili kullanım:
Günde 1–3 kez, 4–6 damla bir bardak suya damlatılarak tüketilebilir.
Diğer kullanım alanları:
-
Topuk ve dirsek bakımında nazik masaj ile uygulanabilir.
-
3–4 damla bir bardak suya eklenerek içilebilir.
-
Güneşlenme öncesi makyaj altı bazı olarak kullanılabilir.
Saklama Koşulları
Isıdan, ışıktan ve nemden koruyunuz.
Çocukların erişemeyeceği yerde saklayınız.
Yorumlar